Burger, Brote & Flammkuchen

  • Burger vom Eifeler Lammgehackten15,90 €
    • verfeinert mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Oliven, zwischen frischem Krustenlandbrot, belegt mit frischem Salat, und Auberginen, gratiniert mit Camembert, serviert mit Kartoffelecken und Kräuterdip
  • Strammer Max nach Art des Hauses9,90 €
    • Landbrot, belegt mit Pancetta und Spiegelei,mit Bergkäse gratiniert, serviert mit Salatbouquet
  • Frisches Landbrot12,90 €
    • mit kalten Roastbeeftranchen und mit Hüttenkäse, Kresse, Kapern, Remouladensauce, Rote-Bete-Sauce
  • FlammkuchenA,C „Elsass“9,90 €
    • gebacken mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Speck und Lauch
  • Flammkuchen „Normandie“ (vegetarisch)10,90 €
    • gebacken mit Schmand, Käse, Zucchini, Aubergine, Paprika und Camembert
  • Flammkuchen „Toskana“ (vegetarisch)11,90 €
    • gebacken mit Schmand, Käse, Ziegenkäse, Honig, Feigen und Rucola
  • Flammkuchen „Sylt“12,90 €
    • gebacken mit Schmand, Käse, Rauchlachsstreifen, Frühlingslauch, Kirschtomaten und Rucola