Burger, Brote & Flammkuchen

Burger vom Eifeler Lammgehackten

15,90 €

verfeinert mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Oliven, zwischen frischem Krustenlandbrot, belegt mit frischem Salat, und Auberginen, gratiniert mit Camembert, serviert mit Kartoffelecken und Kräuterdip

Strammer Max nach Art des Hauses

9,90 €

Landbrot, belegt mit Pancetta und Spiegelei,mit Bergkäse gratiniert, serviert mit Salatbouquet

Frisches Landbrot

12,90 €

mit kalten Roastbeeftranchen und mit Hüttenkäse, Kresse, Kapern, Remouladensauce, Rote-Bete-Sauce

Flammkuchen „Elsass“

9,90 €

gebacken mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Speck und Lauch

Flammkuchen „Normandie“ (vegetarisch)

10,90 €

gebacken mit Schmand, Käse, Zucchini, Aubergine, Paprika und Camembert

Flammkuchen „Toskana“ (vegetarisch)

11,90 €

gebacken mit Schmand, Käse, Ziegenkäse, Honig, Feigen und Rucola

Flammkuchen „Sylt“

12,90 €

gebacken mit Schmand, Käse, Rauchlachsstreifen, Frühlingslauch, Kirschtomaten und Rucola